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Le indagini, coordinate dalla locale Procura e condotte anche mediante l\u2019ausilio di intercettazioni telefoniche, ambientali e riprese audio-video \u2013 hanno permesso di delineare \u201cun quadro indiziario che allo stato depone per l\u2019esistenza di una strutturata compagine criminale\u201d. All\u2019interno del sodalizio, sottolinea chi indaga, \u00e8 stata individuata \u201cuna precisa ripartizione di compiti e ruoli, finalizzata ad alimentare un circuito parallelo e illecito di approvvigionamento, macellazione e commercializzazione di carni equine, in palese violazione delle vigenti normative sanitarie e di sicurezza alimentare\u201d.Nello specifico, \u00e8 emerso \u201cun collaudato modus operandi\u201d basato sull\u2019approvvigionamento irregolare di capi equini formalmente registrati come non destinati alla produzione di alimenti per consumo umano, provenienti da circuiti commerciali clandestini e acquistati a prezzi di assoluto favore. L\u2019abbattimento e la successiva macellazione degli animali avvenivano in prima battuta all\u2019interno di un casolare rurale pertinenza di un\u2019azienda zootecnica locale, \u201cstruttura che si presentava fatiscente, priva di qualsivoglia autorizzazione sanitaria e dei minimi requisiti igienici. I prodotti carnei \u2013 continuano gli inquirenti \u2013 derivanti da tale condotta abusiva, potenzialmente rischiosi per la salute pubblica, venivano successivamente immessi nella filiera della vendita al dettaglio e distribuiti, a prezzi concorrenziali, presso un esercizio di macelleria e svariate attivit\u00e0 ambulanti di paninoteca operanti nei territori di diversi comuni ricadenti nella provincia di Siracusa. Per massimizzare i profitti illeciti ed eludere i costi di gestione, gli scarti e i sottoprodotti della macellazione venivano sistematicamente abbandonati e accumulati in maniera incontrollata su terreni adiacenti a un importante asse autostradale della provincia, originando pericolose discariche abusive di rifiuti speciali con grave pregiudizio per l\u2019ecosistema circostante\u201d.Nel corso delle indagini sono inoltre emerse ulteriori condotte illecite perpetrate direttamente all\u2019interno di un mattatoio. Tali operazioni \u201cvenivano coperte mediante la falsificazione e l\u2019alterazione dei documenti di accompagnamento dei capi equini, condotta agevolata dal presunto e consapevole coinvolgimento dei titolari dell\u2019impianto e di un medico ufficiale veterinario in servizio presso l\u2019A.S.P. di Siracusa\u201d, posto quest\u2019ultimo ai domiciliari. Sequestrati inoltre diversi beni strumentali all\u2019attivit\u00e0 illecita ricadenti nel territorio provinciale siracusano, tra cui un mattatoio, una stalla, un esercizio commerciale di macelleria e un\u2019area scoperta adibita a discarica abusiva lungo l\u2019asse autostradale, per un valore complessivo stimato in circa due milioni di euro.\u2013 foto da video Carabinieri \u2013(ITALPRESS).Vai alla fonteAuthor: Agenzia di Stampa Italpress"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"2026","item":"https:\/\/www.radiotime.it\/2026\/#breadcrumbitem"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"11","item":"https:\/\/www.radiotime.it\/2026\/\/11\/#breadcrumbitem"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"11","item":"https:\/\/www.radiotime.it\/2026\/\/11\/\/11\/#breadcrumbitem"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"I Nas di Ragusa scoprono una macellazione clandestina di equini, arresti e sequestri per 2 milioni \/ Video","item":"https:\/\/www.radiotime.it\/2026\/11\/11\/i-nas-di-ragusa-scoprono-una-macellazione-clandestina-di-equini-arresti-e-sequestri-per-2-milioni-video\/#breadcrumbitem"}]}]